シリコンバレーでもいこら

シリコンバレーには、たこ焼き屋がないので、

食べたくなったら、作るしかない。

今日は、スーパーでたこもセールやったんで

晩御飯はたこ焼き。




使っている鉄板は、１４－１５年前に

和歌山のパームシティーのオークワで買うた

南部鉄のたこ焼き器。

カセットコンロは、イズミヤで買うた。




うまいこと焼けけきた。




できあがり、

これは、息子のマヨネーズバージョン。

だしが効いているので、ソースなしでも美味しい。

今日は８０個焼いて、３人で食べきった。


  

水曜日はノー残業日にして欲しい

とゆう嫁の希望で水曜日は、

仕事帰りに居酒屋めぐり。

最初は、いつもお昼にお世話になっている

スルキスーパーの２階にある「おいどん」という居酒屋。

経営は、下のスーパーと同です。




中はカウンターがあって

日本の居酒屋風、

ここだけ見たら日本にいるのと変らん。




一応今日のスペシャルらしきものが

ホワイトボードに書いてる。

今日は、偵察なんで、

軽く一杯飲んで帰ろ。




とりあえずは生、

これサッポロ生ビール、＄３．００。




選んだあては、じゃこおろし。

無難なあてやけど、はずれやった。




次は、マグロの刺身。

これで＄９．５０．

下のスーパーでいつもマグロのさしみを

買うので、味は知っている。

ここのマグロは、安くて美味しい。




ビールだけではたらんので

冷酒を注文、

菊正宗が、＄７．００、これは結構良心的な値段、








日本でもおなじみの居酒屋メニューやけど

メニューの数が少ない。




これといって、なにも追加で

食べたいものがないので

今日は、これで退散。

ＴＡＸとチップを入れて２８ドルくらい。

ちょっと寄り道にしては高いかな？
  

２日たった煮たまご、

冷蔵庫でええになってる。




これにはやっぱり、とんこつ醤油や！




ええ感じに

半熟や！




湯で時間３分で完璧やった。

レシピ通りに作るもんやな。

美味しかった。

　　　　　　  

今日のランチは、スルキスーパーマーケットの

餃子＋鯖塩焼き弁当。




冷凍餃子やけど、うまいこと焼いてて

なかなか美味しい。




鯖も小さいけど、脂がのっている。




ちょっと食べすぎなんで、食後のウォーキングは

長めの５０分。
  

JALファミリークラブに入っていると、北米でのイベントの案内がある。
これは、ワインで有名なナパにあるJALのトレーニングセンターを見学させてくれた時の写真。
JALのパイロットは皆、ここでの訓練から始まるらしい。
小さいけど、JALの飛行機でいっぱい。




とはいえ、その前にナパに来たらいつも行く、お城みたいなシャンパンのワイナリーへ。
我が家では「シャンパンの館」と呼んでます。




ここのシャンパンは近所の店でも売ってるけど、やっぱり本家で飲むのが美味しい！
景色もいいのでよけいに美味しく感じます。




嫁と２人でボトル一本空けてから、JALへ・・・、なんか顔赤い人多かったでぇ。




中を案内してくれたのは、現役のパイロットの卵、飛行機が好きでしかたないっていう感じでした。
でも訓練は厳しいと言ってました。




本物のフライトシュミレータにも乗せてくれる！
僕も乗ったけど、これは面白かった、横で補助してくれてるのも本物のパイロット。
このシュミレータでは、ちゃんとナパ空港に着陸するようになっていた。




最後は外にでて、実際の訓練機を説明してくれた。




JALのまわしものではないのですが、楽しい一日でした。
実は、ANA のファミリークラブにも入ってます。

  

煮卵が食べたくなったので、

レシピを探してさっそく作ってみた。

わりと簡単やったけど、２日待たな食べれやん。

冷蔵庫に２日入って、ええあてになってや。





使ったレシピはこれ：

材料*
・たまご　６個　

つけだれ
・しょうゆ　カップ１／４
・みりん　カップ１／４
・みず　カップ３／４
※つけだれの割合は、しょうゆ１：みりん１：みず３

*作り方*
(1).水をはったなべに、常温に戻したたまごをいれ火にかける。水はたまごがかぶるくらい。
(2).沸騰したら３分ゆで、あら熱をとる
※黄身を中心にするために、沸騰するまで菜箸などで、くるくるまわす
(3).漬けだれの材料を、鍋にすべて入れ、煮立ったら、火をとめてさます
(4).(2)の殻をむいたたまごを、(3)の冷めたつけだれにいれ、冷蔵庫に２日間おく
※２日たったものがおいしいよ！
  

久しぶりにバイクで、裏の山に登った。

この前、チェーンを張ったのでスムーズに

なった感じ。




ここは、山の上の駐車場で、

バイク野郎が皆集まってくる。

今日はちょと少ないな。




いつものホットドッグ屋さんも店を出している。

ここでは、有名なおっちゃんで、

皆挨拶して帰っていく、
  

明日着て行く服の用意も完璧。

こんなちゃらけた格好で中学校へ通ってます。




１時間目は１番得意な体育らしい。

新学年（新学期とちゃうで）やのに、担任に会うのは１時間目の体育の

後らしい。

こっちでは体育は毎日ある。
（数学毎日せんかい！）

すごいゆとり教育や。

まねしたらあかんで。



  

息子の通っている中学校は明日から始まる。

日本より夏休みが早く始まる分、終わるのも早い。

でも毎年、木曜日から学校が始まる。

２日行ったらもう休みや。

いきなり１週間は先生もしんどいからか？

９月から新学期なので、今年は２年生。

土曜日に行っている日本語補習校は、まだ中１やけど。
  

大阪の北浜で働いていた時のビル。

ストリートビューでよう見える。


大きな地図で見る

その時の会社は引越したので、

今はもうここにはないけど。
  

今日のランチは、焼き飯弁当。




これは、スルキスーパーマーケットで売っている

暖かい弁当のうちの１つ。

この他にも、オムライス、カレー、うなぎ弁当なんかも売っている。




ご飯は、ぱらっとしていて、

味付も日本の焼き飯にかなり近くて

美味しかった。

  

明日から仕事や。

８時に起きる予定。

９時に起きても十分なんやけど・・・


  

今日は、バイクのチェーン張り。

ちょっと前に、チェーンとスプロケットを交換したけど、

けっこうすぐに伸びるもんで、もう調節せなあかん。

チェーンの遊びは３ｃｍ。




この為にわざわざ買うた、トルクレンチ。




サービスマニュアルも必需品。

全部のボルトの締め付けトルクを書いてくれている。




昔は、もっと大きいトルクレンチで

橋のボルトを締めた事があった、

殆どは検査用の写真撮影の為やったけど。

今でもその橋あるんやろなぁ~。




チェーンを張った後は、

マニュアル通りにトルクレンチを設定。




これで、締め付けたら終わり。

結構簡単やった。
  

今日は、隣の町のサニーベールの

地ビール屋さんでハッピーアワー！




まずは、ビールで乾杯。

アップル本社の前のビール屋はホワイトカラーが多いけど、

ここは、仕事帰りのおっちゃんがきている感じ。




カウンターの奥には、地ビールの樽が見える。




今日は、松坂が投げている。

ふらっとバーに来て、松坂が投げていると

得した気分になれる。




２杯目は、この店のシャドーネー。


  

今日のお昼は、In-N-OUT Burger.　

ここはファーストフードのチェーン店やけど、

手作り風で、美味しい。





ポテトも冷凍ではなく、生のを切って揚げている。

ハンバーガーもマクドのように機械でなく、

人が鉄板の上で１枚づづ焼いている。




息子はダブルチーズバーガー。




僕はチーズバーガー。

レタスが一杯はいっていて、トマトとオニオンと

ハンバーガーのバランスがなかなかええ。

野菜が多いにで、結構あっさりした感じで

美味しいかった。
  

嫁は酔っ払って寝ています。

今、ＮＢＣで北島の２００平を放送してくれました。

右上には [LIVE] と書いている。

情報操作や・・・・

  

「北島、２００平も金」の速報を朝日新聞でみたけど

アメリカのオリンピック独占放送の NBC はわけのわからん、

自転車競技を放送している、

２００平の決勝にアメリカ人出てないさかいや。

「土地は広いけど、心は狭いで。」

と嫁はぼやいてる。

わがえーの国やのぉー。

けったくそわりーのー。

嫁の悪口は続く・・・・




  

スタバで、アイスコーヒーを氷なしで注文したら、




なみなみ、入れてくれた。

日本のドトールでは、氷の分引かれて

入れられると聞いたけど、

氷の分も入れてくれた。


  

今日は、久しぶりにハウスのカレー屋さんでランチ。




１１時半の開店と同時に入店。




休みの日はランチビール、

生ビール小。

ちょっと小さかった。




デラックスエビフライカレー。

ピラフをオムライスにした上に、

エビフライが３匹乗っている。




息子は、ハンバーグカレー。

こしか目に入らないみたいで、

毎回これを食べている。

僕の海老フライを２本あげたので、

ハンバーグエビフライカレーになり、

さすがにノックアウトされてた。
  

休みの日には、夕方のハッピーアワーを狙って

近くの　BJ's　Restaurant Brewhouse へ。





先ずは、おきまりの BJ’S Jeremiah Red®




２杯目は、NUTTY BREWNETTE®

これはちょっと濃いビール。




ハッピーアワーでビール１杯が $3.50

２杯のんで、7ドルポッキリ。

さあ、今晩もテレビでオリンピック観戦や。