シリコンバレーでもいこら

シリコンバレーには、たこ焼き屋がないので、

食べたくなったら、作るしかない。

今日は、スーパーでたこもセールやったんで

晩御飯はたこ焼き。




使っている鉄板は、１４－１５年前に

和歌山のパームシティーのオークワで買うた

南部鉄のたこ焼き器。

カセットコンロは、イズミヤで買うた。




うまいこと焼けけきた。




できあがり、

これは、息子のマヨネーズバージョン。

だしが効いているので、ソースなしでも美味しい。

今日は８０個焼いて、３人で食べきった。