2008年09月22日

黒ラーメン

久しぶりに週末の黒ラーメンランチ。

黒ラーメン


今日は、なかなかええ黒かげん。

スープも麺も今日は出来がよかった。

和歌山ラーメンがたべれやんので、

これで我慢するしかない。


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Posted by みけ(初代) at 09:40│Comments(2) │ラーメン
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この記事へのコメント
黒ラーメン？

何がはいってるのかな　　黒ゴマ？　イカ墨？
Posted by o-chan at 2008年09月22日 10:11
o-chan,

これは、焦がしニンニク油だそうです。

スープは普通の豚骨なんですけど、

この焦がしニンニク油で別の味になってます。
Posted by みけみけ at 2008年09月22日 11:05
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