シリコンバレーでもいこら

今日は今年初めてのチーズフォンデュ。

スーパーでもこの時期しか入荷していません。

　

我が家では、土鍋でフォンデュを食べます。

焦がさないように、弱火でチーズを溶かします。

　

とろとろになったら食べごろです。

うーん、美味しい！　

バゲット一本すぐに食べてしまいます。

鍋についたチーズのおこげがまた美味しいので

２度楽しめます。