シリコンバレーでもいこら

グリルエイト懐かしい！先代の頃に良く食べに行きました。何食べても美味しかった思いで・・10年位前に久しぶりに行ったら新しくなっててびっくり（自分が年取ってる事を忘れてる）夫がハンバーグを頼んで食べたら「美味しいけどこれミートローフやんか」その時にそう言えば材料は殆ど一緒やなと気付きました。　あと3年坂に有ったグリルカリーも好きだったけど跡継ぎ居なくて閉めたと聞き残念です。エイトさんは跡継ぎいて親子2代、3代のお客さんも多そうですね。　

ANさん、

そうそう、ミートローフが日本のハンバーグですよね・・・

どこかミートローフの美味しい店知りません？

ミートローフの美味しいお店....ベイエリアでですよね。
家庭料理なので外ではランチで食べた程度だから思い浮かばない、SFで評判のお店有るけどちょっと遠いですね。
うちではフードネットワークのアルトン・ブラウンのレシピを適当にアレンジして作ってますが、評判良くてリクエストされたりします。一度お試しください。

http://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/good-eats-meat-loaf-recipe/index.html

AN さん

前に BJ's で食べてみましたが
あまり美味しくなかったです。

レシピ今度試してみます。