シリコンバレーでもいこら

この前、ためしてガッテンで

プレミアムハンバーグの作り方を

やっていたので、さっそく家でためしてみた。





’寒天’、’ふ’などちょっと

材料費がかさんだけど、

なかなかの仕上がり。

牛脂を使うようになってたけど、

スーパーでは売ってくらなかった。






切ったら、肉汁がいっぱい

でてきた。





アメリカでは高級な肉は脂が

少ないけどそこそこ美味しいハンバーグ

出来たので、日本で作ったら絶対

美味しいと思う。